“噗,哈哈哈哈!不行了,笑死我了!”
“小美女神也太单纯了吧?”
“我相信林狗绝对鉴黄师,而且还是特级鉴黄师,哈哈哈!”
“鄙人不才,单身二十年,鉴黄无数,不知道是什么级别?”
“那我单身五十年怎么说?”
“单身五十年那不是鉴黄师,那叫老汉!”
“提起老汉,我想到了一招几乎失传的武林绝学“老汉推车”!”
“你们特么别开车了,车轱辘都压我脸上了!”
“喂,110吗?这里有人开车,没错,就是上次那几个吊毛!”
“什么吊毛?别人都叫我靓仔!”
……
“咳咳,你们够了!再开车,超管就要来了。”看着观众粉丝们公然开车,林秀没好气的说道。
虽然他的直播间是系统通过入侵平台服务器来完成的,并不会被封号,但是他这是美食直播,要是被人带节奏就不好了。
“哦,对了,林秀哥哥,你是怎么鉴别椰子蟹的产地的?能说来听听吗?”
小美这么一提问,直播间里的观众们瞬间转移了话题,因为他们也很好奇。
虽然林秀的鉴黄师是假的,但是却能鉴别椰子蟹的产地,这让他们也怀疑,这个世界上说不定真有鉴蟹师这个职业,只不过他们不知道罢了。
“这个嘛……”
“你们想知道吗?”林秀对着直播间的观众,问道。
“想!”
瞬间,直播间的观众们一致的刷了这个弹幕。
“好,那我就告诉你们吧。”
“其实,我刚刚瞄了一眼箱子,上面写着椰子蟹的产地,就是苏拉威西岛。”林秀笑着说道。
“切……”
“我尼玛……”
“突然想打人!”
“这特么也行?”
“噗,牛批,再次被林狗耍了!”
……
“原来不是鉴别的啊?”小美有些略微失望的说道。
她还以为,林秀真的能一眼看出椰子蟹的产地呢。
“不然你以为呢?”
“椰子蟹又不像人一样会说话,难道还能从口音来判断它是什么地方产的吗?”林秀笑着说道。
不过,林秀没有告诉小美的是,确实能有鉴别椰子蟹产地的方法,那就是尝味道。
不同产地的椰子蟹,味道会有很大的差别,只要是常吃的人,很容易分辨出来。
只不过,林秀这也是第一次吃椰子蟹,所以在还没吃过椰子蟹的前提下,判断它产地的难度,无异于大海捞针。
在和小美解释了一番之后,林秀开始处理起椰子蟹来。
而最难处理的椰子,刚刚已经在椰子蟹的帮助下,已经把椰子水,椰子肉分别分离出来了。
椰子蟹的壳十分的硬,处理起来十分的困难,必需将壳弄碎才能将肉取出。
林秀先是用一把小刀,直接找到了椰子蟹的下腹连接脏器处,一刀干脆利落的结束了它的生命。
然后用料理专用的不锈钢梭形锤,敲开椰子蟹坚硬的外壳,右手的长刀干脆利落的滑过,一剔。
柔嫩软滑的蟹肉不断的从飞起,落在一旁的盘子上,如同在盘子上堆起了一座小山丘一般。
“林狗这刀工可以的!”
“这刀工都快赶上我了!”
“楼上的别吹牛逼了,把牛逼还给牛,牛也需要性生活!”
“这技术,怕是没有十年八年练不来吧?”
“鄙人新东方学厨十年,林狗这刀工确实牛批!”
“有一说一,这刀工是真的牛批!”
看到林秀那娴熟的刀工,直播间的观众们纷纷毫不吝啬的赞叹起来。
“小美,快帮我们闻闻,这椰子蟹啥味道!”
“我也想知道!”
“我知道是什么味道!金钱的味道!”
……
直播间里,粉丝们纷纷催促小美闻一闻这椰子蟹的味道。
毕竟这椰子蟹就是粉丝怂恿小美吃的,只是他们没想到半路杀出了个林秀而已。
不过,相对于小美只会烧烤的烹饪方法,现在林秀的做法更加赏心悦目。
而且味道肯定不用说,绝对比烤的黑乎乎的要好吃得多。
所以,在吃之前,粉丝们很想知道,这生的椰子蟹闻起来是什么味道,难道真的是传说中的椰子味?
“好吧。”小美点点头。
随后,小美朝着那堆高高叠起的椰子蟹蟹肉凑过去。
“好香的椰子味啊!”
小美还没彻底靠近,一股浓郁的香甜的椰香味便扑鼻而来,完全没有,哪怕是一点点的腥味。
“这椰子蟹的肉,即便是生的,也是很香的,完全没有丝毫的腥味,反而是一股椰香味。”小美笑着对粉丝们说道。
她还是第一次闻生的肉类,一般来说,肉类或多或少都会带一点腥味,但是这椰子蟹却是出乎小美的意料,居然一点腥味都没有。
而另一边,处理完蟹肉后,林秀再次用长刀划开椰子蟹那大大的腹部,另一只手拿过一个小碟子。
金黄透亮的蟹黄从腹部的切口缓缓流淌,如同浓郁的芒果汁一般,但是却比一般的芒果汁要更加粘稠,而且颜色更加鲜艳漂亮。
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