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第二十二章 雪花椰肉薄片!

“为什么这烤盘长得跟大理石一样?”

“这烤盘好好看,求链接!”

“是啊是啊,我也觉得,太好看了!”

“林狗,求个链接!正好想要煎个牛排。”

“大理石的烤盘,比金属的烤盘更不容易影响食物本身的味道,所以高级的食材,像神户牛肉这种如果用烤盘烹饪的话,都会选择石制的烤盘。”

“管它高不高级,我只想要个烤盘!林狗快放链接,看不起谁呢?”

“就是就是,好东西不能一个人独享啊!”

“额……好吧。”林秀看着弹幕,又看了看这个烤盘的价格,笑着说道。

因为是系统提供的,所以林秀十分清楚这个烤盘的价格。

既然你们要,那我就放链接呗!

随后,林秀就真的放上了烤盘的链接。

然后头也不抬的继续料理。

而直播间里,原本嚣张至极的弹幕在疯狂的减少,大部分都变成了省略号“……”。

因为这烤盘的价格,居然要五万一个!

“哈哈哈,笑死我了!刚刚说要放链接的那些人呢?快出来!”

“这价格,告辞告辞,打扰了!”

“没有链接的你嚣张跋扈,有链接的你沉默不语。”

“哈哈哈,快笑死我了!”

“老娘的面膜都笑裂了!”

“林狗果然是隐形的富豪!”

……

“烤盘链接我放上了,喜欢的朋友可以下单了。”

看着弹幕里吃瘪的观众粉丝们,林秀补刀道。

“哦,小美,你那个神户牛肉在哪买的,这些观众粉丝们一定很感兴趣。”林秀继续说道。

“哦,那个我想想……”小美喝着汤,听林秀这么一说,随后抬起头,很认真的想了起来。

“咳咳,那个啥,其实我是素食主义者!”

“家境贫寒,告辞!”

“那个,我觉得嘛,人嘛不要过度攀比,其实普通牛肉挺好吃的!”

“那个啥,我喜欢吃有脂肪的肥牛肉!”

“楼上+1,我也是,我觉得还是朴实无华的生活适合我!”

“就是,牛牛这么可爱,怎么可以吃牛牛!!!”

“哈哈哈,笑死我了,一群人立马怂了!”

……

“那,我们现在继续?”

林秀立马给了观众们一个台阶,笑道。

“立刻马上!我们是来看美食的!”

“对,我们是来看美食直播的,请主播不要打广告!”

“链接撤回!撤回!我们是来看美食直播的!”

“就是就是,赶紧,别废话,继续!”

对于这群逗比的观众,林秀只是淡然一笑随后打开了烤盘下的开关。

锅烧空气十秒,大理石烤盘表面开始有气流扭曲的画面,林秀往上面刷了一层牛油,随后将牛肉卷一个个放上去。

而整块神户牛肉和那一小堆薄如蝉翼的椰子肉片也被第一时间放到了烤盘上。

此刻,烤盘被分成了三个区域,椰子肉片,牛肉卷,还有整块的原切神户牛肉。

三样食材一起处理!

这十分考验厨师对料理火候的掌控度。

因为一旦出现丝毫的偏差,不是牛肉过熟,就是椰子片烤糊,或者是牛肉卷烤的生硬。

无论是哪个失误,都会让这道料理,大打折扣!

直播间里的所有人,都在睁大着眼睛,直勾勾的看着这一幕。

8K画质的特写镜头,把食材每一分每一秒的变化都毫无保留的展现在观众们的面前。

这是一个关于美食的视觉盛宴。

神户牛肉上,雪花状的牛肉脂肪在高温下,快速融化,明亮的油脂开始渗透整块牛肉,那鲜红的牛肉也在缓缓变得焦黄,顶级的神户牛肉在高温油脂的包裹下,正在悄然完成从生肉到顶级美味的蜕变。

而椰子薄片里的水分在高温下快速蒸发,奶白色的椰子肉缓缓变成淡黄色,然后是焦黄。

椰肉里的糖分在水分的浓缩下,缓缓浮现在椰肉片上,形成一粒粒白色的雪点,浓郁的椰香味缓缓在厨房里蔓延。

而原本已经用高汤蒸制过的牛肉卷也在高温下缓缓变形,牛油进一步将里面的蟹肉全部包裹在一起,一种难以言喻的混合香味被包裹在整个肉卷里,等待着释放!

这便是,最顶级的视觉盛宴!

此刻,直播间安静的可怕!所有人几乎都没有心思再发弹幕,完全被这几样正在烹制的食材勾了魂。

“好了,雪花椰肉薄片。”

林秀熟练的将烤好的椰肉薄片盛出,放在盘子里。

满满的雪花!

整盘的烤椰肉薄片上,覆盖了满满的糖霜,如同下了雪一般,椰肉薄片在“雪”下散发着诱人的金黄色。

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