王记美食城后厨很大，周氏和杜氏忙着做客人们需要的饭菜。
厨房一角，一个小小的灶台旁，女人身着水蓝色对襟收腰长裙，头发高高挽起，用一块同色系的帕子包了起来，不留一丝碎发。
只见她面前摆着一排排调料，不停地往锅里加着，时不时品尝一下味道。
女人不是别人，正是楚妍。
王家在盖房子，小小的灶房每天挤着四五个妇人，忙活着大家伙儿的饭菜。
楚妍原本想在家里做火锅，一看这情形，压根儿没有她的地儿，好在王记美食城调料齐全，厨房用起来也方便，她索性每天跑到镇上来试。
前世她是自己熬过汤底，但是因为是自己吃，要求没那么高。
现在想作为美食城的特色推出来，那必须配比严格，好好把控味道。
于是乎，王记美食城的顾客们，渐渐发现铺子里老是飘来一股若有似无的香味儿，有时候有点辣，有时候又带着点鲜，还有的时候......
“沈掌柜，你们这铺子里准备干啥呢？老是闻到香味儿。”
有人实在忍不住好奇心，就问柜台前的沈玉兰。
沈玉兰神秘的笑着：“我们过些日子，要推出来新的吃食！”
“啥好吃的啊？现在美食城吃食的种类虽然多，但是经常吃，也会腻！”
沈玉兰回答：“林老爷，现在还在保密阶段，您放心，等到时候上新的菜品，一定第一时间通知您。”
“那行吧，那就把你们这小吃先一种给我来一点！”被称作林老板的人，豪气的指着大堂里的各种小吃说道。
沈玉兰手脚麻利的给顾客盛饭菜，一边算着价钱，忙的脚不沾地儿，痛并快乐着，痛的是一点都不得闲，快乐的是自己每天都能挣钱。
就在这时，林老爷突然问道：“沈掌柜，你们大堂里的这些菜，这几天怎么是热的呀？我记得以前是凉的。”
“林老板，下面我们用炭火温着呢，能让您第一时间吃到热菜。”沈玉兰毫不隐藏，忙说出自己的秘诀。
“木炭？”林老爷怔愣片刻，随后说道，“那可不便宜，你们下了本钱了。”
木炭在镇上的平均价格是二十五文一斤，王记美食城的饭菜价格并不贵，木炭一直温着这么多菜，一天下来需要用不少木炭呢，最少也得用二三十斤，差不多得一两银子的本钱了。
“林老板，木炭是我们老板自己烧制的，还好还好。”
自己烧的？
他自己本身怕冷，每年冬天天冷的时候，离不开木炭取暖，火盆里的木炭根本不能停，一个冬天下来，能消耗上千斤呢，对木炭很是了解。
“据我所知，青山镇只有一家卖木炭的，他可没开美食城啊？”
“林老爷，木炭是我们烧的没错，不是原来的那家，您需要木炭吗？”沈玉兰一听林老爷的语气，就知道需要木炭，连忙推荐。
这几日也有客人问过，不过都不是大富大贵的人家，也舍不得买木炭来取暖，暂时没有打开太大的销路，零零散散的也就卖出去七八十斤的样子。
林老爷一听，顿时来了兴致：“你们的木炭多少钱一斤啊？”
“林老爷，二十五文钱一斤！”沈玉兰忙回答。
对方眉头微皱，价格一样的，那还不如去经常买的那家呢，就没再接话。
就在这个时候，一到清脆的声音响起：“林老爷且听我说几句！”
“何事？”林老爷回头，只见一位腹部微微隆起的妇人走了出来，不是怀孕三月有余的楚妍还能是谁？。
“林老爷您好，我这这家美食城的老板楚妍！”楚妍不疾不徐的解释，面上带着自信的笑容。
“刚刚听到您问木炭的价格，跟原来镇上的价格一样，但是品质不一样，您看我们的木炭，在吃食下面温了这么长时间，您闻到烟味儿了吗？”
对方疑惑地想了想，确实啊！
往年买的木炭，暖和归暖和，但是多多少少有些刺鼻，不像楚妍这边做出来的，竟然没有一丝烟味儿。
“你能保证所有的木炭都有这个品质吗？”
“那是自然，我们每一个工序都经过严格的分工，专人检查，绝对不会有问题，品质有保证，不仅没有刺鼻的烟味儿，还特别耐烧，
一火盆基本能从早上烧到晚上，发现有质量不好的，尽管给我们退回来，我们家在......”
此话一出，林老爷根本不用想，价格一样当然选质量好的，就干脆的说：“那行，我今年还没有去预定木炭呢，就要你们的吧，我要一千斤，回头送到我府里，非常好找，就在镇衙附近！”
啊？沈玉兰惊讶的长大嘴巴，这就卖出去一千斤？她最多的时候，可是只卖出去二十斤啊！
“好，多谢林老板，明日我就派人送到您府上。”
楚妍也很开心，木炭已经烧制出来好几天了，销路还没有打开。
本来打算单独买一间铺子，专门卖木炭呢，但是想想，木炭就只有冬天有生意，不划算，索性在美食城大堂里开个柜台，摆上木炭来卖。
木炭的架子还没做好，这几天就靠沈玉兰和刘正阳几个给客人推荐，效果不太好，好在卖出去的木炭，基本能够维持工人的工钱。
林老爷这一大单，楚妍大喜，如此挖火窑的成本也收回来了。
“林老爷，今日您的饭菜，给您打七折，明天木炭送您府上，要是好用，麻烦您帮忙给推荐一下。”楚妍趁机说道。
“没问题没问题，我这边好些个朋友冬天都需要木炭，只是烟有时候呛得慌，有几个受不了烟味儿，只能忍着冷。”
原来，楚妍在厨房那边，终于把需要的火锅底料配比弄得差不多了，就来了大堂，一推开门，就听到了沈玉兰和林老爷的谈话，立刻出了声，才有了林老爷的一个大单子。
今日火锅锅底全部试验完成，又卖出去一大单子，真真是双喜临门啊。
而此时的楚妍并不知道，林老爷这一单子，到底给她带来了怎样巨大的改变。
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