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第四十八章 栩栩如生的雕刻刀工!【1更,求一切】

陆羽和美作昴两人行动完全一致,将饺子的虾仁馅和其他配料馅做好,然后又把饺子皮完成。

当两人的饺子皮都做完之后,美作昴的动作突然变了!

至此,美作昴与陆羽的动作、步骤都变得不同了。

只见到美作昴拿起四周的调料,开始制作调味料,看来他这是已经在改进陆羽的料理了。

见到这一幕,评委席上的乾日向子和木久知园果对视一眼,都意识到情况对陆羽不妙。

看现在的局势,美作昴不但对陆羽料理进行了模仿,而且开始改进和完善陆羽的料理了!

这美作昴在模仿和改进方面的确有天赋,正如睿山枝津也所说的那样,遇强则强。

陆羽表现出来的实力越强,他模仿的实力也越强!

绘里奈注视着陆羽修长的身影,她沉默着不说话,但心里却在思索着,陆羽遇到这种情况会如何解决。

看目前陆羽的样子,他似乎胸有成竹,一点都不慌乱,难道这家伙早有后手和准备?

绘里奈深知陆羽的性格,他绝对不会做无把握的事,所以这更引起了她的好奇心。

美作昴开始调制酱料,这是要在饺子的酱料上做突破,以此来超越陆羽的这道升龙饺子。

而陆羽见到美作昂的动作,他竟然停下了手中的料理,看着他调制酱料。

“陆羽怎么停下来了?”

“他好像是在观察美作昴的料理,这……他该不会是遇到麻烦了吧?”

众人议论纷纷,见到陆羽突然停下料理,反而是在兴致勃勃的观察美作昴,顿时都忍不住为陆羽担忧。

这些学生们起初都认为美作昴不可能战胜陆羽,可看到一半,突然发现美作昴竟然模仿了陆羽的动作、神态,甚至连刀工也模仿得有六七分相似,这才知道美作昴的可怕。

尽管陆羽的刀工并未展现出最可怕的状态,但美作昴的模仿能力还是得到了验证。

美作昴的实力惊人,他这追踪和模仿的能力简直出神入化,这些学生们都有一种大开眼界的感觉。

而陆羽现在居然还有闲情看美作昴料理,他难道不着急的吗?

美作昴虽然个子很高大,肌肉也很发达壮硕,但是他在料理时却格外细致细心,与他庞大的体型完全是两个极端。

“细致入微,一丝不苟!”

美作昴喃喃的说着这句话,他一边精心调制着酱料,那是专用的饺子酱料。

陆羽看到他的动作和手法,还有调制酱料所用的蚝油、鱼籽、醋、蒜蓉……很显然,美作昂这是调制了秘制的酱料,作为他的必胜武器。

看来美作昴对中华料理也很了解,知道天朝人在吃饺子的时候喜欢沾着酱料吃,他因此秘制了酱料,想要以此来取胜。

美作昴针对饺子的酱料下功夫,而陆羽则没有制作升龙饺子的酱料。

从表面上看,似乎是美作昴更胜一筹。

这时,美作昴也注意到陆羽在看自己,他双手不停,与陆羽对视,咧嘴笑道:“陆羽前辈,你好像遇到麻烦了啊。你的这道‘升龙饺子’既然选用了大虾作为主料,很显然是想做出一道突出‘鲜味’的饺子料理吧。”

陆羽眯了眯眼睛。

美作昴倒是没说错。

升龙饺子这道《小当家》里的料理,为的就是凸显饺子的鲜味,以鲜虾作为主题,彰显海鲜与饺子结合的风味。

但凡吃到的升龙饺子的食客,绝对会被饺子里那虾仁的鲜味、透明饺子皮的细软,还有虾肉的Q弹所折服,而鲜味则是最重要的主题。

见陆羽沉默不语,美作昴知道自己说对了,得意一笑。

美作昴这几天跟踪陆羽,是下了苦功夫的。他知道陆羽擅长中华料理,所以专门还研究了中华料理,特意去翻阅恶补了许多中华料理的资料,才有如此惊人的发挥。

“我选用的饺子酱料能最大程度的增加它的鲜味,而你却没有秘制饺子的酱汁,看来这一场鲜味的对决是我赢了。”美作昴自信满满。

陆羽眉头微皱,不置可否的一笑:“是吗?”

美作昴的模仿在陆羽看来的确不错,不过,也仅仅是不错而已。

陆羽不再关注美作昴调制酱汁,他则是拿起虾头和虾尾,开始用厨刀进行最后的雕刻。

升龙饺子这道料理,外表的形象正是中华古代的龙形!

陆羽需要将虾头雕刻成龙头状,使得饺子看起来就像是海中的蛟龙一般。

只见到陆羽的刀工精细无比,他的力道很轻,因为虾头很小,需要雕刻的细节很多,稍稍用力就会将虾头毁坏。

陆羽一刀一刀,细致无比。

不多时,虾头雕刻成了龍头,而虾尾则是变成了龙尾,中间配上虾肉制成的饺子,便成了升龙饺子的模样。

陆羽甚至还把虾须做成了龙须,外表看着栩栩如生,当真犹如蛟龙一般!

陆羽的刀工完全展现,这能将虾头雕刻成龙头,而且栩栩如生宛如蛟龙,这份刀工确实令人侧目。

现场的学生们都是一阵咋舌,对此都惊叹不已。

不过见到这一幕,美作昴也微微震撼,不过他旋即自言自语道:“就算你的刀工再厉害又如何,料理比拼的是味道,可不是刀工啊。”

美作昴手中的动作不停,他做好秘制酱料后,也学陆羽的做法,将虾头雕刻成龙头。

当然了,美作昴的再怎么模仿陆羽,他的雕工也不可能达到陆羽的水准,因此他雕刻的龍头和龙尾卖相上远不如陆羽。

但尽管如此,美作昴也并不在意,毕竟在他看来,雕刻卖相虽然重要,但味道才是最重要的。

很快,美作昴进入最后一步,他将饺子放入蒸笼,用旺火蒸五分钟,然后起锅。

美作昴率先完成了这道料理!

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