“长姐, 我想要这些沙蟹……”
玉竹抱着长姐的手一个劲儿的摇，玉容还能说什么呢，当然是满足小妹的愿望了。
“陶二叔, 先不教了, 让他们帮忙一起抓沙蟹吧。”
“那我也一起抓吧，这小丫头，一天可真是会闹腾。”
陶二叔嘴上念叨着, 脸上却是笑呵呵的, 招呼了另外四个人一起帮忙捉沙蟹。
“先去团一坨杂草, 把篓子堵上，不然这些小东西可能爬了, 前脚进去，后脚就能出来。”
四个人从来没有来过海边，哪里知道这些，都是陶二叔说什么, 他们便做什么, 倒也乖觉。
玉玲想着小妹那些奇奇怪怪的菜谱, 心知这肯定又是一道好菜了，赶紧叫了陶实过来一起抓。
兄弟两明明都在一处, 她却只叫陶实没叫陶木，这样明显的冷待叫陶木心里一扎一扎的难受的很。
人家都在热火朝天的忙着, 就他一个人在这边儿也不叫事儿。索性他脸皮厚，还是凑了过去。当然，他没敢往玉玲身边凑，只敢跟着他爹身后, 一只一只抓着沙蟹。
所有人一起抓沙蟹, 成果自然喜人。
直到潮水涨到上来的时候, 渔船上带来的两个木桶已经装满了。那密密麻麻慌张爬动的沙蟹一眼看过去，大概也就玉竹和陶二叔这样的老渔民才会面不改色。
“小妹你要这么多沙蟹做什么？”
玉容盖上木桶，没敢再瞧。
“当然是为了做好吃的嘛。不过岛上没有我要的工具，咱们得回家才能做。先放在船上吧。”
做沙蟹最重要的工具就是石臼了，不是家里的那种小石臼，得要陶婶婶家舂米用的那种大石臼。不然这两桶沙蟹好几天都捣不完。
“行吧，你自己回家鼓捣去，让你二姐给你打下手。”
玉容一想到那些沙蟹就头皮发麻，非常利落的将这活儿甩给了二妹。
正在教十三娘处理蛤蜊的玉玲莫名打了个冷颤。
“今日我们有拿了两个木盆两个水桶过来，桶呢给你们挑水用，盆嘛，等下你去打些水来，先将这点儿蛤蜊放里头泡上一两个时辰，让它们吐吐沙。这回刨的有点少，才这二十几个，你可以拿它放到粥里一起煮，加点盐不放别的东西就很好吃了。”
十三娘一边点头，一边咽着口水。
她有见过监工吃这个，虽然小，但它总归是肉，奴隶是没有资格吃的。没想到这东西竟然就藏在沙下，还那么容易挖到。
明日再退潮的时候，她一定要早早起来去挖上几个时辰，吃它吃到饱！
“谢谢二姑娘！”
“也没什么好谢的，教会你们这些，日后我们就省心了。明日陶二叔说了会早些过来教你们赶海，日后不出意外，你们要在这岛上生活很长的时间，所以识得海物这都是必须要学的。”
“嗯嗯！二姑娘放心，奴一定认真记，好好学。”
年近三十的十三娘这样一副卑微的样子，还挺叫人心酸的。
回去的路上玉玲忍不住感慨了下。
玉容摸了摸妹妹的头，将她揽进自己怀里靠着。
“世上可怜人多了，咱们以前逃荒不可怜吗？你个个都要去同情，那儿哪忙得过来。她能到咱们这里，其实已经比在采石场好很多了，日后只要她不做妖，咱就拿她们当普通人处着。”
“我明白……只是想到她的年纪就想到了阿娘，不知道阿娘现在哪儿，过的又是什么样的日子。”
一说到阿娘玉容一时心里也难受起来。
所以一到家玉竹就赶紧拉着她两帮忙干活，干起活儿来就不会想那么多了。
“长姐，二姐，记得帮我把这些沙蟹洗个两三遍哦，要洗干净。”
洗两三遍可是大工程，有的她们忙了。
宠妹的两个人认命的打了水，拿了盆出来淘洗沙蟹。
钟秀也说要帮忙，玉竹便让她去隔壁陶家把大石臼给借了回来。然后跟着自己一起将洗干净后的沙蟹肚脐拔掉。
满满两桶的沙蟹光是清理便花费了差不多大半个时辰。全都清理干净后玉竹先让倒了一桶沙蟹到石臼里，又加了些盐。
这些沙蟹虽说不用捣的像虾粉那样细，却也不能太粗糙，所以得力气大的人来干这活儿。
玉玲和钟秀非常‘荣幸’的接下了这项工作。谁叫她们嘴馋呢，知道玉竹要做好吃的，那真是动力满满。
两人轮流来，两刻钟便将沙蟹捣的碎碎的。
若是想吃更细腻些的沙蟹酱也可以，那就得继续再捣上两刻钟才行。眼瞧着都快到吃饭的时候儿了，还有一桶没弄，玉竹也就不强求了，直接将拍好的姜块大蒜丢进去搅拌均匀。
若是喜欢吃辣还可以加辣椒，不过目前为止玉竹还没有发现这里谁家有辣椒这样的调料。
“小妹，这个陶罐够装吗？不够我再去陶婶婶家借一个来。”
“够啦够啦，另一桶咱们又不弄，留一半，咱们自己炸着吃，另一半送给陶婶婶家。”
玉竹美滋滋的将石臼里的沙蟹都舀进陶罐里，然后倒上黄酒进去搅拌。密封的事儿她干不来，只能交给了长姐。
“放上大概十来日就能吃啦。”
还要十来日……
玉玲钟秀眼巴巴的瞧着玉容将陶罐抱进了屋子里，肚子忍不住咕噜了一声。玉竹没忍住笑了。
“真是劳累姐姐们了，走走走，咱们这就去做好吃的！”
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