练了这么长时间的手, 两人对于需要什么原料已经驾轻就熟，唯一需要考虑的就是购买量的问题。
新店开张, 客人不一定多，东西买多了存着也容易坏，两人商量着先少买一些，做了试试市场反应。
碍于这个时代拍照技术的落户性，加上原主真就是闺中女子、没怎么在外面露面，所以现在冉佳怡走在大街上倒是没有人认出来，免去了被人围观的烦恼。
两人拎着大包小包，气喘吁吁的回到小院子, 开始了开店前的最后一次试做、试吃。
说是试吃，也就两个人，一边做、一边试，冉佳怡尽可能改善成品的味道，争取做到最好。
除去试吃，冉佳怡二人还去前面店铺收拾了一番，这自从她们搬进来就无人光顾的店终于得到主人的光临。
所幸这原本就是一家店, 窗橱、收银台都有, 冉佳怡她们只略微打扫一番，看起来就很有一番样子了。
唯一的缺陷是店面的招牌还没有挂上去, 原因在于冉佳怡今天才想起去订做, 最快也要三天后，为了不耽搁店铺开业, 冉佳怡只能手写一张宣传单贴在了店前。
因为是新店开业, 又卖的是西式糕点, 冉佳怡担心没人上门尝试, 还为此准备了一个开业活动, 在开业一周内上门的几乎就是7折大甩卖，刚刚让她们不亏本。
两人这一天将所有材料都准备好，方才安心睡下。
第二天天微微亮，两人起来继续干活。
冉佳怡还有点困，昨晚上睡的比之前都要晚，起得还略早点，这让她的精神有些不足，可想到今天开业，又打起了满腹的精神。
两人手脚麻利的揉面、搅拌、生火，随着炊烟袅袅升起的，是糕点蒸熟发出的浓郁香气。
其实糕点刚出锅的时候是最好吃的，香软可人，可是她们现在只有两个人，手脚也不够快，只能提前准备先勉强凑合了。
冉佳怡在昨天就简单算了一下成本，原料因为用的都是好料，鸡蛋、白糖、牛乳等价格都不便宜，加上隐形的房租、人工成本等支出，其实综合成本不低。
当然，冉佳怡定价也不低。
都说物以稀为贵，这西式糕点在整个丰安市都仅此一家，味道也过得去，怎么说生意都不会太差。
对此冉佳怡很有自信。
两人从天微微亮一直忙到太阳东升，整整出了几大箩筐的各式糕点，再抬到了前面店铺，一一摆放好，随着“吱嘎”一声，店门被打开。
店门外就是熙熙攘攘的街道，算起来，这家店已经关门很长一段时间了，但一直没有新店开张，周边的老住户一直好奇谁买下了这处宅院。
城北的宅子虽说算不上多么富贵的地方，可到底是平民的集中地，每天来往的行人不少，街道两旁的店铺生意都算的上很好。
因此几乎每家店铺基本都是开着的，即使有那么几家换主人的，也从来没有关闭这么长时间，毕竟关一天店就少赚一天的钱。
因此，这一天冉佳怡她们店门一开，不到一会儿很多人就上门看稀奇了。
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“蛋糕房，这是什么？”
路人们路过看见公告，不由得互相询问，都被这个陌生的说词给为难了。
这一片多住的是丰安市的普通老百姓，因此好一会儿都没人知道这是个什么店。
外面的路人连店卖什么都不知道，更不敢上门了，店内冉佳怡看着有些反应不过来。
宁愿在门口围观猜测，也不进来看看，这是个什么意思嘛。
一向爱在第一线看热闹的冉佳怡对此很不理解。
她看看满店的糕点，觉得还是需要有顾客上门，想了想，冉佳怡又拿出一张白纸，刷刷刷将店里的主要商品和价格写了上去，就算是商品清单和价目表了。
这下子，外面的人总知道了吧。
冉佳怡在众人围观下，在门口又贴上了一张公告，这下子，不敢进店的人们总算有了询问的对象。
“姑娘，这是什么店啊？卖什么的？”
“面包、蛋糕、蛋挞又是何物？”
叽叽喳喳的吵的冉佳怡的头疼，索性做了个解释，“我们这家店就叫做蛋糕房，专门做西式糕点的。
什么是西式糕点呢，就是那些西方人吃的东西，像是我们早上吃包子馒头，午饭吃大米饭，外国人就吃这些面包蛋糕，就跟咱们的主食一样。”
“西方人吃的啊？”
“面包蛋糕，是什么做的啊？咱们能吃吗？”
不等冉佳怡话说完，议论声又此起彼伏，叫人一个头两个大。
不是所有人对于新鲜事物都敢于尝试的，尤其是入口的食物更不敢随意，所以尽管冉佳怡努力去解释了，但也是看热闹的多，进门的一个没有。
冉佳怡没想到，一个封锁环境的打破竟然这么艰难，也不强求，再次回到店里。
两人忙了一早上，到现在还没有吃饭，看着外面围了一圈就是不进来的人，冉佳怡放弃等待，喊着香凝一起吃起了早饭。
早饭就是店里的货品，冉佳怡自己就拿了一份面包、两个蛋挞，配上自制的奶茶，堪称享受。
门外的人看着吃的人享受的神情，闻着空气中不容抗拒的香味，肚子里不由得咕咕叫了起来。
但众人皆胆小的出去找熟悉的店铺吃早饭，胆大的试探着进来，只是关键的一脚怎么也迈不进来。
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