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第四十七章 第一次出摊

这边的粥水已经烧开了,王喜儿也自觉地给在等待中的人每人舀了一碗米汤。

“小姑娘,你那蒸笼里面的银果子什么时候可以好?我想尝尝鲜。”

最先吃肠粉的那人吃完后,喝着米汤又惦记着先前看到的银果子。

一份肠粉对于成年男子来说其实吃了并不会有太大的饱腹感,所以赵随就想着给大家再提供米汤,吃完肠粉再喝一碗米汤即使不能全饱也有个五分了。

王喜儿有点紧张地看了一眼正在忙碌的赵随,随后他给自己暗暗打气,才开口说到:“应该好了,我给您拿一笼过来?”

王喜儿把打开大蒸笼,先把上面的小蒸笼拿出来,随后把最底下的小蒸笼拿起来。

最底下的蒸笼已经很热了,王喜儿一时紧张,忘记了这事,手拿下去的时候才感觉到,她被烫了一下,嘴里不自觉地发出了小小的惊呼声。

“怎么了?”忙碌的赵随却第一时间就留意到了王喜儿的声音。

王喜儿的两只手指被烫的通红,赵随捧着她的手看了看,没有起泡。

他让王喜儿去舀一勺冷水浇一下就好了,随后他自己动作麻利地把粉果拿给了客人。

蒸熟的粉果更是显得晶莹剔透,里面的馅料都看得一清二楚,旁边桌的人都纷纷探头过来围观这份想象如此精致漂亮的吃食。

王喜儿舀了一勺冷水,蹲在地上冲着两个红肿的手指,她有点丧气。

自己实在是太差劲了,开业第一天就帮倒忙了,明明夫君在忙着,还要分心去照顾她。

消沉了一会,手上的红肿经过冷水的浇灌后也没什么感觉了,王喜儿给自己打气,赶紧跑回去帮忙。

最前面的那人把自己叫的一笼粉果吃完后,又让赵随给他打包一笼,赵随之前有考虑过打包的问题,也备好了打包用的油纸,于是麻利地打包了一份。

随后赵随让王喜儿把一份蒸熟的粉果拿出来,摆在灶台上供大家观看,有几个大户人家来采买的厨娘看到粉果长相实在精致,忍不住买回去给自己的主家尝鲜。

开张的第一日,两人从早上一直忙到了快午时,把带来的原料都用光了。

其间有根叔还过来给他送了两大颗生菜,赵随才拿起脖子上的汗巾擦擦额头的汗对着还准备下单的客人说抱歉,今日要打烊了,让明日请早。

中间赵随还让王喜儿给望月楼里刚起床的赵有银送了两笼粉果进去。

那Q弹的表皮晶莹剔透,里面的馅料有两颗是野菜猪肉馅的,两颗是猪肉栗子馅的,赵有银惊叹不已!

这味道虽说不算太出彩,但大户人家吃东西,只要味道不差,他们最看中的还是外表!

而赵随这笼取名叫做银果子的吃食,如果他们改良一下,做成甜点,再做小巧一点,那得多受欢迎!

赵有银果然不愧是个大酒楼的掌柜,他立马看到了商机。

但是由于小夫妻两人第一次出摊,经验不足,一早上都有些手忙脚乱,他也不便打扰他们,因此才暂时压下了这想法。

赵随是觉得自己都累得有点受不住了,但王喜儿倒是还好。

她从前做惯了活,虽然也感到有点累,但每次收钱时她都觉得自己一点都不累!

赵随坐在凳子上,王喜儿给他倒了一碗水,赵随闷了几口,长长吁了一口气。

身旁的王喜儿还像个不知疲倦的小蜜蜂一样在清洗着工具。

赵随把她拉过来,坐在板凳上,王喜儿还不乐意,她还能干活!

“先休息一下,这个时辰了估计回不去做午饭了,我们去面馆买点细面回来在这下两碗面吃了再回去?”

早上就啃了点干粮,忙碌的时候还不觉得,一停下来倒是觉得肚子有点饿得咕咕叫了。

王喜儿点点头,赵随起身去粮店,让王喜儿看着摊子,他还要再买点米回去,肉的话明日早上来镇上买新鲜的更好。

买了二十斤糙米,二十斤白米,一捆长面条,赵随抱着东西往回走。

回到摊位上,王喜儿已经手脚麻利地把东西都收拾赶紧了,烧热水的大锅冒着热气,里面的水已经烧开了。

赵随把那捆面条都放下去,煮一会后,扔了几颗青菜下去,随后把面条捞起来,加上拌肠粉还剩下的酱汁。

两人一人一海碗,就在小摊上嗦起面来。

王喜儿是第一次吃这种细面,不由得幸福地眯了眯眼,“夫君,你做的面条好好吃啊!”

赵随笑着摸了摸她的头,王喜儿额上的碎发都湿了一大片,赵随有点心疼。

明明说要对她好,却一直跟着自己在吃苦,连吃个面条都能让她幸福成这样。

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