“这河豚有毒，世人却都偏好其美味。所以洞庭当地有个秘法。就是吃河豚的时候，必须要提前准备好粪水。若是一旦中毒，需要拿粪水催吐解毒。”
“这是万不得已的后备招法，只希望今天不能用到这个。”
李际遇听说是粪水，忙捂着鼻子躲到了一边。
这时距离水夫人吃下河豚肉已经有过一段时间，看样子并无什么大碍。
水爷也拿筷子夹出一大块河豚肉，塞入口中，嚼了两下，示意河豚无毒。之后才给台下的乡绅，每人送去一盏。
台下的乡绅一手接过装河豚的小盏。一手从怀中掏出了一文铜钱，拍在了面前。
李际遇不解其意，又问水爷道：“这又是什么规矩？”
水爷道：“这个意思是说，吃河豚肉是自己的主意，若是出了问题，与他人无干。便是亲爹来了，也是如此。”
李际遇哈哈大笑道：“如此说来，我也须按这个吃河豚的规矩办事”
说着也从怀中掏了一枚铜板，摆在了自己的身前。
台上的这番做派，张小帆看在眼里，心想：“这两人分明是在作戏。虽然台下的百姓看不出来，自己可看得清楚。”
“这河豚肉再好吃，毕竟百姓们不能亲口尝到，自然无法评判。这就跟电视中的美食节目一样。总需要有人讲解出来，这个食物如何特殊，做法如何的出奇，味道如何的好吃，才能让观众感同身受。”
“如今李际遇和这个水爷。就是这样，两人半说半演，恐怕都是事先排练好的。下面的百姓即便是吃不到这河豚肉，光看这般做派，却也能想象其味道一二。”
李际遇掏完铜板之后，拿筷子夹起一条河豚鱼，张嘴就是一口。
这河豚鱼个头本来就不大，李际遇嘴巴又大了一些。这一口下去，几乎将整条河豚鱼咬下了大半。
张小帆看到李际遇的这般吃法，暗想：“原来这李际遇竟然是没吃过河豚鱼的，这般的吃法，可却是吃错了。再好东西，如果吃法错了，也吃不出什么好来。”
张小帆不会做菜，可却是会吃。这河豚鱼的肉质极嫩，被称为西施乳，顾名思义，可以知道其滑嫩程度。
然而河豚鱼的鱼皮却是非常的坚韧，上面长满了无数的芒刺。网上有人恶搞，还经常拿河豚鱼去擦鞋。可见河豚鱼身上鱼皮的坚韧程度。
不过这河豚鱼的鱼皮却又是另一种美味，只因河豚的鱼皮中稍稍含有些毒素，却又不让人致命。这似毒非毒的东西，才是真正的人间至味。
可是这河豚鱼皮的吃法却是特别，要把鱼皮翻过来去嚼。这样既能感到鱼皮的滑韧可口，又不会被鱼皮上的芒刺刮到嗓子。
像如今李际遇的这般吃法，如果一口吞下去还好，这样反复咀嚼，势必难以入喉。
果然，李际遇嚼了两口，就觉得口中的河豚鱼的鱼皮实在的有些刮划舌头。不过他还是硬生生的直接咽了下去，虽然有些不自然，但口中高喊道：
“好！这道秧草河豚滑润细嫩，入口即化。在我看来，要比醉仙居的鸡豆花好吃得多！”
张小帆暗笑：“这种吃法，和嚼了口砂纸咽下去也没什么两样，居然还敢说滑润细嫩，入口即化。这可真是睁着眼睛说瞎话了。”
另一边的朱霸一听李际遇居然如此评判，当时大叫道：“李大哥，你怎么去偏帮他人？我才是你的兄弟啊。”
李际遇回身看了朱霸一眼，道：“我李际遇向来公私分明，对事不对人。”
“既然说了公平行事，自然不能因为你曾经是我的老兄弟，我就偏心于你。”
“我平生讲的就是这公平二字。这也是我的做人之本。”
“自从我开山立柜以来，哪家寨主不知道我李某人行事最为公平。从来都是以才取人。”
“所以今天这事，我帮不了你。”
朱霸大瞪双眼，喃喃道：“好、好。这拆了伙，人情也都薄了。如今富贵了，却不念当年的老交情了。”
“你说要公平，那好，今天我倒要尝尝他们这江郎楼的河豚到底比我那鸡豆花好在哪里。”
说着走到对面，也抢过一盏河豚，拿筷子就要去吃。
水爷却伸手拦阻，手指轻轻的搓了搓。示意要摆一枚铜钱上去，代表是自己主动吃的。
朱霸道：“吃河豚的规矩是吧，我懂！”
说着，从怀中抓了一把铜钱扔在地上。之后也像李际遇那般，用筷子夹起一条河豚，就重重的咬了一口。
这河豚鱼皮粗糙，任谁吃了都是一样。朱霸嚼在嘴里，皱眉道：“这根本不对。”
李际遇走了过去，轻轻拍了拍朱霸的肩头道：“哪里不对了？”
朱霸大声道：“这鱼皮......”
刚说了几个字，却突然四肢僵硬，身子也跟着软倒下去。
李际遇大惊道：“这......这该不会是河豚鱼中毒了吧？快把那一桶粪水抬来。”
台下的百姓没看明白怎么回事，可是马喜儿却看得清楚，低声和众人道：“这个叫李际遇的好阴险，你们注意到了没有，刚才他靠近那个朱霸，表面上是拍了拍肩头。可是后面却用手指虎捅了那朱霸腰间的命门穴。”
“这命门穴是七大麻穴之首，这么一捅，身子自然瘫软。跟吃不吃河豚，却丝毫没有什么关系。”
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