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265小说 >> 食戟之风起燕宁 >> 第1章 青椒肉丝

第1章 青椒肉丝

日本,东京都。

早晨的美食街早就热闹了起来,街道上人来人往,不过更多的人,主要集中在一家中华料理店门口。

这家料理店的厨师是一个十六岁的小男孩,虽然很不可思议,但的确是一个十六岁的小男孩,支撑起了这一家店。

因为厨艺不错,吃过的人都说十分美味,基本都是回头客,自从开张以来,除了某个人捣乱之外有一段低谷,其余的时生意都是非常的可火爆,而那个人也上了燕宁的黑名单。

“欢迎光临,想要吃点什么?”

燕宁也是个自来熟,和老顾客们也都熟,这个大叔他也认识,是个常客。

“燕宁小老板,老规矩你懂的。”

“特色菜是吧?”

那名顾客点了点头。

其实所谓的特色菜,也没有那么高大上,不过硬要说这个餐馆里也没有什么固定的菜谱,最主要的是当天什么菜最新鲜,燕宁就买上一大堆回来料理,所以一般顾客基本上都点特色菜。

如果是要指定做某一道菜的话,要自备食材,还要加钱,这便是这个餐馆的规矩,当然食客们也尊重老板。

燕宁将清洗好的食材放在菜篮子里,这也算公示,毕竟作为这个餐厅的食客之一,有资格知道老板使用了什么材料,以及制作过程。

当然这也是提高餐馆人气的方法之一,同时也是对厨师的一种考验。

这时,燕宁成为了这条街上的焦点,他自己也很享受这种感觉,像大明星一样,看着客人期待的眼神,不由得热血沸腾起来。

“现在食材都拿出来了,那么接下来请各位睁大眼睛,享受这场视觉盛宴吧!”

燕宁挥舞着自己手中的厨刀,寒芒闪闪,只是眨眼的功夫,青椒被切成了丝,如果仔细看便会发现每个青椒丝的厚度都差不多,若是放到阳光下面,甚至还有些透明。

紧接着哒哒哒,那么一大块肉便被切好,丝毫没有拖泥带水。

“难以置信,世界上居然会有这么厉害的刀功。”

“第一次来这条美食街,果然高手在民间,藏龙卧虎呀!”

“我怀疑有一些大酒店里面的厨师都没这么好的刀功。”

那些观看的食客惊叹着,无一不被燕宁的刀功所折服,此时,群众们的喧嚣仿佛停止了,只听见食材与刀相互碰撞的声音。

食材处理好之后,燕宁迅速肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。

整个动作一气呵成,如行云流水般顺畅。

热锅下冷油,油温热后,关小火,慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝翻炒,再开大火,炒至变色炒至肉色变白后,燕宁迅速加入青椒翻炒。

顿时一股肉香的味道弥漫整条美食街,而客人眼睛直勾勾的盯着这锅里的美食,咽了咽口水。

“这味道真是太香了,真不愧是这条街厨艺最好的人,不过人与人的差距怎么这么大呢?你看看人家十六岁就能够独当一面了,再看看我们十六岁什么都不会。”

“谁说不是?人比人真是气死人,尤其是找错了比较的对象。”

“以后我要是我找男朋友,一定要找个会做饭的男朋友,那样就不要为做饭而发愁了,如果可能的话,我想找个像燕老板这样的。”

这些客人议论纷纷,什么话题都聊,只要能和料理扯得上关系。

而认真炒着肉丝的燕宁,却是不受影响,依旧全神贯注地做着这道料理。

“你的特色菜,请慢用。”

“谢谢,燕宁小老板,我开动了。”

“好吃,实在是太好吃了。”

那名大叔是沉浸在自己的世界中,这么脆的东西是什么?咔嚓,是青椒,这么嫩嫩的,糯糯的是什么?是肉丝,这种感觉实在是太美妙了,停不下来了。

只见那位大叔面前那盘青椒肉丝不一会就被收拾的干干净净,连汤汁都没有剩下。

燕宁欣慰的笑了,自己的美食能够得到别人的认可,那就再好不过了,这也是做厨师最开心的地方。

一名小女生随后也点了一盘青椒肉丝,他有些害羞的看着燕宁,应该是对燕宁有些好感,她小心翼翼拿起筷子,细细品尝。

“肉丝嫩,在搭配上青椒脆,十分美妙的组合。”那名小女生先是象征性的点评了一下。

然后吃相使变了,像着了魔似的,一改以往的淑女形象,狼吞虎咽地吃完了这一盘青椒肉丝,吃完了之后还觉得意犹未尽。

“啊!!”大概是青椒肉丝的味道太过美味,那名小女生眼睛开始迷离,出现幻觉,仿佛看见了什么美妙的场景,深深的陷入其中,无法自拔

“啊,我……还要。”

燕宁苦笑了一声,这可不是我干的,我可没有下药,这就是正常的料理。

“老板我也要今日的特色菜。”

“我也是”

“先收我的。”

场面一度十分混乱,当然这也是经常会发生的事了,这时还是要出来阻止一下的,要是出了什么事就不好了。

“没事,材料还有很多,慢慢排队,一个个来。”

燕宁还是挺有话语权的,说完之后全场无声,便开始默默排队。

“一个人,两个人,三个人……哦,还有你也要一份特色菜是吧?”

燕宁那些食客手上的钞票心里乐开了花,今天卖出了这么,这下子我的料理店要火了,要不是那个人来捣乱,现在的生意估计还要好。

他点了个点今天的收入,还不错,才开业一早上已经有了五万的收入,这在这几天中已经算是最好的业绩了。

虽然今天生很好,但燕宁总感觉有什么不好的事要发生,不过他一直在心理暗示自己,这是错觉。还一直在告诫自己,要一直保持微笑,因为爱笑的男生运气不会太差。

周围的那些国中小姑娘倒是看燕宁入迷,先试着低着头吃几口菜,然后趁燕宁不注意又抬抬头看看他。

当然燕宁也不是什么榆木脑的,他知道这些小姑娘一直在看着自己,只是装作不知道,也避免给自己惹上麻烦。

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