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265小说 >> 打卡:从三流主播到顶尖食神 >> 712.打卡【塘舍】

712.打卡【塘舍】 2/2

在进店之前,李潇就听外面的粉丝介绍了一番,说这家烧烤店的特色,除了它的味道独特之外,还有就是这个独特的烤炉,咋一看,还是蛮新奇的。

没一会,服务员直接上菜了。

【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【塘舍】】

【各种烧烤食材】

【每一种食材都是精挑细选,十分新鲜】

“叮咚!系统评分。

【塘舍】的星级为二颗星。”

“叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【运势点 1】

【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】

【金钱:20000】

【名气:40】

【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

服务员对着一盘菜说道:“顾客你好,你要的各种烤肉都在这里。”

李潇瞥了一眼,发现这一盘都是肉,而且是不同种类的肉,占据了一大盘,肉都是用一根签子串在一起的,每一种肉都有五串。

他点了点头,随后各拿了一串放在烤架之上开始烤了起来,在服务员的操作下,桌上的烤炉温度迅速上来,顿时闻到了一股烟火气。

“滋滋!”

没多大的功夫,烤架上的肉就被烤的滋滋冒油,一股油香味扑鼻而来,直接令两人食欲大开。

很快,烤架上的第一批肉熟了,李潇分了几串给王甜甜,随后拿起一串放在自己的嘴里,嚼了嚼,一股油香直接在嘴里爆开,瞬间充满了整个口腔。

不仅如此,这股肉香味直接窜到了鼻腔当中,油而不腻,还有一丝烟火气。

好吃。

一串烤肉下肚,李潇瞥了一眼直播间,缓缓说道:“兄弟们,刚刚吃的是一串牛肉串,可以这么说,这是我吃过最好吃的一家烧烤了!”

“这牛肉串肥而不腻,经过炉火的炙烤,里面的油脂都爆发了出来,轻轻一咬,就能将油的香气和肉的香气结合在一起,十分地美妙。”

“不过最令人称奇的是,这烤肉上的底料,这底料腌制很讲究,似乎用了很多心思。”

直播间的水友们看的是津津有味,直呼很是下饭。

可李潇说到这里,突然停止,连忙又拿起一串牛肉串,吃了起来,吃的是满嘴流油,然后继续说道:“先前一串没有尝出来什么味道,这一串我尝出来了,这底料确实花费了很多功夫。”

“这牛肉选的是上好的雪花牛肉,这种牛肉的纹理十分漂亮,这种牛肉烤起来,不仅很美观,而且油脂能够充分地和牛肉混合在一起,所以才能有这种油香,寻常的牛肉是根本烤不出这种味道的。”

“接下来就是这腌制的底料,这种底料用了很多香料,但是各种香料的配比都是恰到好处,能够清晰地感知到每一种味道,这些味道都是独立的,不会喧宾夺主,这才是底料的灵魂所在!”

听着李潇的解释,一些直播间的水友们纷纷开始流口水,纷纷刷起了弹幕。

“我去,我这会正在吃饭呢,吃的萝卜腌菜,一看到主播的解说,我顿时觉得我碗里的萝卜都有肉味了,真tm香啊!”

“为什么这些普通的烧烤到了主播的嘴里怎么成了美味一般,我现在就去烧烤店吃一顿烧烤。”

“你们懂什么,主播这叫专业。”

......

李潇瞥了一眼弹幕,微微一笑,然后继续将盘子里的肉放到烤架上烤,这次烤了羊肉和驴肉,用的底料都是一样的,并没有什么区别。

很快,烤炉上传来肉的香气,不过隐隐闻到一股羊的膻味,只有那么一丝。

肉烤好后,李潇挑了一串羊肉串,鼻子凑近一闻,闻到了一股淡淡的羊膻味,并不是那么浓厚,微微一咬,一股油脂爆开,底料的味道,羊肉的膻味在嘴里瞬间爆开。

第一秒并不是那么惊艳,但是越嚼到后面,一股浓郁的清香在口腔之中爆开,瞬间引爆了李潇的味蕾。

“我去,这烤羊肉串这么好吃?”

李潇瞪大了眼睛,直接再拿起一串放进嘴里,越嚼越香,恨不得将整个舌头都给吞下去。

“兄弟们,这种羊肉串好到我只能用表情来形容了,至于什么样的味道,你们自己来品尝就知道了,言语不出来啊!”

坐在对面的王甜甜也是好吃到差点吞舌头,这些天她吃了太多的肉,吃到这种好吃的,直接将减肥的念头抛掷脑后了,不管不顾地吃了起来。

“李潇,这肉也太香了,我再学校附近的美食街上都没吃过这么好吃的烧烤。”王甜甜嘴里的还没吃完,又塞了一串进嘴里。

李潇见状,微微一笑,说道:“这也是我吃过比较好吃的烧烤之一,要知道我先前可是吃过大部分烧烤的,这一家绝对能排进前五,毫不夸张,只不过这么一家好吃的店竟然开在这里,属实有些可惜了!”

这家烧烤店的味道足以和以烧烤闻名的东北烧烤有的一拼了,甚至一些菜品的味道都要吊打东北烧烤。

“兄弟们,这家烧烤店,我刚问了老板,据说是有十几年的历史,也算是一家老的烧烤店了,这家从开张到现在,一直做的都是烧烤,生意从来没有差过,这倒是令我吃惊不已啊!”

直播间一些来吃过的水友纷纷站了出来。

“主播,你别光吃这些肉啊,你应该点这家的凉粉,那也是一绝,而且配方是老配方了,十分清凉啊!”

“凉粉配烧烤,啧啧,这滋味酸爽啊。”

看到直播间大部分一直在刷凉粉,李潇不禁有些好奇,连忙唤来服务员,“你们这有凉粉吗?”

服务员点点头,说道:“有的,你们需要两份吗?”

李潇看了一眼王甜甜,后者并没有拒绝,连忙点头要了两份凉粉。

凉粉是已经做好的了,直接端了上来,满满地一大碗,看起来就很有食欲。

李潇用勺子晃动了几圈,发现这凉粉里面有葡萄干,红枣干,一些干的百合和坚果,样式很丰富。

他尝了一口,一股浓厚的药材味扑进自己的嘴里,然后荡到了鼻腔当中,一股凉意顺着喉咙就下去了。

“里面加了薄荷?还有一些中药材?”

李潇再次尝了一口,先前感觉的味道更加浓郁,心中对这碗凉粉的做法也算是有了了解。

“兄弟们,这凉粉确实不错啊,里面加了很多清凉的药材,用来解烧烤的热是一个很好的辅助,不错,好吃!”

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